6月13日，威遠黑山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社正式成立，標志著威遠縣黑山羊產業(yè)發(fā)展迎來新的里程碑。作為威遠縣“2+6”特色農業(yè)產業(yè)之一，威遠黑山羊產業(yè)正通過創(chuàng)新模式破解發(fā)展瓶頸，全力打造百億級特色產業(yè)。

過去，威遠黑山羊產業(yè)深陷發(fā)展瓶頸：養(yǎng)殖端技術落后、效益低下，難以滿足市場對優(yōu)質食材的需求；本地知名的羊肉湯產業(yè)也因缺乏標準和品牌，始終未能形成規(guī)模效應，產業(yè)鏈條斷裂，農戶增收困難。

合作社養(yǎng)殖戶 熊疆：

以前自己養(yǎng)羊，成本高、風險也大，羊肉價格波動還大，一年到頭也掙不到幾個錢?，F在好了，合作社給我們統(tǒng)一提供種羊、飼料，還有專家手把手教我們技術，出欄后直接回購還高于市場價格，心里特別踏實。

此次成立的威遠黑山羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社，以全產業(yè)鏈思維為引領，構建起全新的產業(yè)發(fā)展模式。合作社推行訂單養(yǎng)殖，根據縣域內300家羊肉湯連鎖企業(yè)、食品加工企業(yè)需求制定生產計劃，確保供需平衡。與農戶簽訂的養(yǎng)殖協(xié)議中，不僅統(tǒng)一提供優(yōu)質種畜、飼料、疫情防疫與檢測等資源，更建立了“保價+溢價”回收機制，形成“企業(yè)+合作社+農戶”的緊密利益共同體。

威遠黑山羊養(yǎng)殖協(xié)會會長、四川恒通威遠黑山羊產業(yè)發(fā)展有限公司總經理 謝坤：

為保障養(yǎng)殖戶利益，合作社推出了十項統(tǒng)一標準服務，涵蓋了集中采購、疫病檢測、保價回收、金融保險等資源，解決養(yǎng)殖戶發(fā)展資金和風險保障的問題。

按照規(guī)劃，合作社將在3-5年內實現威遠黑山羊年出欄30萬只，并建立嚴格分級標準和溯源體系——每只羔羊均佩戴賦碼耳標，從養(yǎng)殖時間、體重到出欄標準全程規(guī)范，確保品質可控。

四川農業(yè)大學教授 張紅平：

威遠黑山羊是優(yōu)質的山羊種質資源，產業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｎ覀儓F隊也會持續(xù)為威遠黑山羊的保種、選育、擴繁、品種改良、飼養(yǎng)管理提供技術支撐，助力威遠黑山羊產業(yè)高質量發(fā)展。

值得一提的是，威遠黑山羊產業(yè)已形成“保種—育種—規(guī)?；B(yǎng)殖—屠宰精分割—冷鏈運輸—肉食品加工—羊肉湯餐飲連鎖”的完整產業(yè)鏈。展望未來，威遠黑山羊產業(yè)將以合作社為核心樞紐，整合縣域內300家羊肉湯店資源，打造“從牧場到餐桌”的全鏈條品牌矩陣；同時，還將積極布局跨境電商與冷鏈物流網絡，讓威遠黑山羊系列產品不僅端上全國消費者的餐桌，更走向國際市場，成為鄉(xiāng)村振興與農業(yè)現代化融合發(fā)展的示范樣板。