眼下，資中縣陳家鎮(zhèn)的600畝青花椒迎來成熟采收的季節(jié)，椒農(nóng)們正搶抓時(shí)間進(jìn)行采摘，田間地頭處處洋溢著豐收的喜悅。

走進(jìn)花椒種植基地，放眼望去，漫山遍野的花椒樹上掛滿了密密麻麻的青花椒，顆粒飽滿、色澤翠綠。椒農(nóng)們正忙著剪下掛滿青花椒的枝條，一絡(luò)絡(luò)新鮮的青花椒帶著濃郁的香氣簌簌落下，不多時(shí)便堆積成翠綠的小山，并隨即被運(yùn)往烘干房。近年來，當(dāng)?shù)亓⒆銓?shí)際，大力發(fā)展青花椒產(chǎn)業(yè)，通過“外引內(nèi)育、村‘社’聯(lián)合”的發(fā)展思路，實(shí)行“反租倒包、分片到戶”工作機(jī)制，采取“黨支部+基地+專合社+農(nóng)戶”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式，有效促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增效，農(nóng)戶增收。

資中縣陳家鎮(zhèn)付氏祠村黨總支書記 王本平：

我們村現(xiàn)目前種植青花椒600余畝，產(chǎn)量在80萬斤左右，產(chǎn)值應(yīng)該達(dá)到200萬元，帶動了我們周邊群眾就業(yè)有150人左右。

為促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，資中縣陳家鎮(zhèn)積極推廣“生態(tài)種植”模式，將花椒枝回土作為肥料供養(yǎng)花椒樹，提升了青花椒的品質(zhì)和安全性。同時(shí)，借助烘干冷鏈物流設(shè)備對花椒進(jìn)行初加工，實(shí)現(xiàn)花椒初加工率100%。