從今年第三周起，豬價已經連續(xù)22周下降。鼓勵復產措施還要持續(xù)嗎？7月9日，四川省穩(wěn)定生豬生產十條措施新聞發(fā)布會上，四川省農業(yè)農村廳總畜牧師李春華給出直接回應：還不到“鳴金收兵”的時候。

李春華解釋，上半年豬價下降速度較快，與復產成效較大有關系。但這是多種因素形成的，并不是簡單的“豬多了”。

首先看兩大關鍵指標——四川生豬出欄量和市場消費能力均未恢復到正常年份水平。

生豬出欄上，去年四川全年完成出欄5600萬頭，距離常年出欄量6000萬頭仍有差距。而消費沒有恢復，原因如下：過去兩年多來豬肉居高不下，不少消費者已經養(yǎng)成了對其他肉食消費習慣，如雞鴨鵝和水產。加之疫情常態(tài)化防控下，四川游客量較往年仍然偏少。從目前情況來看，前兩大指標要恢復到常年水平，還需要一定時間。

再說復產基礎。上半年生豬價格長時間的大幅下跌有可能挫傷養(yǎng)殖者信心，特別是去年受政策和市場行情推動而進場的養(yǎng)殖戶影響較大。而這，讓經過兩年多來恢復生產的努力和成果受到挑戰(zhàn)，影響全省生豬產能。

“豬肉消費高峰期一般是9月、10月和元旦春節(jié)前后。”四川省農業(yè)農村廳副巡視員富剛說，若眼下放棄補欄，影響的就是年底前后出欄的產能。因此，復產這項工作仍不能停下來。

最后看變量和目標。非洲豬瘟病毒已經在環(huán)境中定植，對于生豬產業(yè)的潛在威脅仍在。而本輪豬周期，恰好從非洲豬瘟傳入開始。因此，復產的不確定性因素仍在。此外，年初全省下達了年末生豬存欄4000萬頭、出欄5800萬頭的目標任務，如放任豬價大起大落，后果嚴重。