隨著高考進入倒計時，為保障考生飲食安全，連日來，東興區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)高考考點食堂及周邊食品經(jīng)營單位開展專項檢查，全力防范食品安全風(fēng)險，護航高考學(xué)子飲食安全。

在內(nèi)江一中學(xué)校食堂，執(zhí)法人員全面檢查食品安全管理制度落實情況，圍繞從業(yè)人員健康管理、食品原料采購貯存、加工操作規(guī)范等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展細(xì)致排查，仔細(xì)查看了從業(yè)人員健康證明是否齊全有效、采購索證索票制度是否落實到位、加工制作是否符合規(guī)范要求等情況。針對發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場提出整改意見要求立即整改，確?？记罢牡轿弧?/p>

同時，執(zhí)法人員對高考考點學(xué)校內(nèi)商超、周邊餐飲店及食品銷售單位進行了檢查，重點檢查食品經(jīng)營主體的經(jīng)營資質(zhì)、進貨渠道和索證索票等情況，杜絕“三無”食品、過期食品、腐敗變質(zhì)食品以及標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范的食品在校園周邊售賣，著力規(guī)范學(xué)校周邊食品經(jīng)營秩序，為廣大考生營造安全健康飲食消費環(huán)境。據(jù)悉，高考期間，東興區(qū)市場監(jiān)管局將采取‘駐點保障+動態(tài)巡查’相結(jié)合的模式，選派專業(yè)人員進駐各考點食堂，從食材驗收、加工制作到供餐全程監(jiān)督。

東興區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員 徐筱：

我們還開通了24小時食品安全投訴專線，考生和家長一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可隨時撥打12315，執(zhí)法人員將第一時間到場處置，全力為廣大考生營造安全放心的飲食環(huán)境。