聚力農(nóng)業(yè)建圈強鏈，共享“甜味”發(fā)展成果。9月12日，內(nèi)江市農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展產(chǎn)銷對接大會舉行，川內(nèi)外90余家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售等經(jīng)營主體齊聚一堂，共敘合作之誼、共謀發(fā)展之計?，F(xiàn)場簽約10個項目，合同金額3.9億元，涉及招商引資項目、金融支農(nóng)項目及農(nóng)產(chǎn)品采購項目，為推動內(nèi)江特色農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展再添活力。

記者從會上獲悉，近年來，內(nèi)江依托得天獨厚的生態(tài)稟賦，以推進“生產(chǎn)供應鏈、精深加工鏈、品牌價值鏈”三鏈同構(gòu)為抓手，推動農(nóng)業(yè)全環(huán)節(jié)升級、全鏈條增值，推動“土特產(chǎn)”做成“大文章”。

筑牢生產(chǎn)供應鏈
夯實農(nóng)業(yè)“供給底盤”

農(nóng)業(yè)發(fā)展，要在“特”字上做好文章。

近年來，全市聚智聚力抓好“內(nèi)江黑豬、資中血橙、威遠無花果、特色水產(chǎn)、糧油蔬菜、肉牛羊”等六大特色產(chǎn)業(yè)，已建成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)109個、面積158萬畝。其中，國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)2個，省星級園區(qū)7個、省合作園區(qū)2個，先后獲得“中國黑豬（內(nèi)江黑豬）之鄉(xiāng)”“中國血橙之鄉(xiāng)”等7張國字號金字招牌。

目前，內(nèi)江黑豬年出欄28萬頭，是我國最古老、純粹的四大優(yōu)良地方豬種之一，內(nèi)江建成全國最大的內(nèi)江黑豬種群基地。

資中血橙年產(chǎn)40萬噸，產(chǎn)量居全國第一，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值突破77億元。

威遠無花果集中種植面積1.5萬畝，航天育種無花果苗已進入結(jié)果期，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達6.9億元，內(nèi)江是全國領(lǐng)先的無花果全產(chǎn)業(yè)鏈集中發(fā)展區(qū)。

水產(chǎn)方面，內(nèi)江著力培育“甜城味·甜城魚”品牌，鯰魚產(chǎn)量全省第一，小龍蝦產(chǎn)量全省第二，建成全省最大的國家級稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)。

全市發(fā)展精品蔬菜面積18萬畝、產(chǎn)量46萬噸、實現(xiàn)綜合產(chǎn)值32億元。

全市突破性發(fā)展肉牛羊，2024年全市肉牛、肉羊分別出欄2.06萬頭、51.27萬只。

鍛造精深加工鏈
激活農(nóng)業(yè)“增值引擎”

園區(qū)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要空間載體，是技術(shù)、資金、人才等各類要素的天然集聚地。

內(nèi)江依托優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局精深加工園區(qū)，先后建成資中縣食品飲料產(chǎn)業(yè)園、威遠鎮(zhèn)西食品集中發(fā)展區(qū)，啟動建設內(nèi)江甜味食品產(chǎn)業(yè)園（內(nèi)自合作園區(qū)）等6個農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)。引進13所農(nóng)業(yè)科研院校開展合作，創(chuàng)建資中血橙研發(fā)中心、內(nèi)江黑豬研究中心等科研平臺19個，打造無花果酵素、天冬酒等一批單品爆款，“黃老五”成長為全國花生酥生產(chǎn)領(lǐng)軍企業(yè)。

全市農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)鏈建圈強鏈工作啟動以來，內(nèi)江已構(gòu)建起以“1+N”政策文件為支撐的工作體系，繪制完成產(chǎn)業(yè)鏈圖譜，明確鏈主、鏈屬企業(yè)106家。

目前，內(nèi)江已申報2025年省級財政精深加工項目10個，總投資6.17億元；儲備千億產(chǎn)業(yè)項目7個（總投資11.17億元）、成渝合作園區(qū)項目2個；市級儲備農(nóng)產(chǎn)品重點項目33個，總投資達128.8億元，覆蓋多領(lǐng)域。

提升品牌價值鏈
構(gòu)筑農(nóng)業(yè)“特色名片”

內(nèi)江地處“神奇的北緯30度”，孕育著綠色、安全、生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品。

內(nèi)江黑豬肉，富含17種氨基酸和膠原蛋白，肥肉含膽固醇比普通豬肉低50%，是川菜回鍋肉等的最佳食材。

資中血橙是唯一含有花青素的柑橘品種，最高單價21元每斤。

威遠無花果加工水平全國領(lǐng)先，生產(chǎn)休閑食品、酵素、飲料等5大類30余種產(chǎn)品。

田家紫皮大蒜、新店七星椒、永福生姜、資中冬尖等一批精品蔬菜質(zhì)優(yōu)價高……

這些本土優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品，不僅在內(nèi)江家喻戶曉，如今隨著知名度和產(chǎn)業(yè)鏈不斷攀升，也逐步在全國范圍內(nèi)樹立起品牌形象。

近年來，圍繞六大特色產(chǎn)業(yè)，內(nèi)江以“甜城味·大千故里優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”區(qū)域公用品牌為內(nèi)江農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展引擎，大力發(fā)展“三品一標”、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。目前，全市298家主體授權(quán)使用“甜城味”商標，培育了22個地理標志農(nóng)產(chǎn)品、40個綠色食品、70個無公害農(nóng)產(chǎn)品。全市擁有67個全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、16個特質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，數(shù)量連續(xù)三年居全省第一。

當前，內(nèi)江依托本地大型餐飲店，推出“黑豬回鍋肉”“姿造白烏魚”“天冬龍門甲魚湯”等15道川菜菜品；在內(nèi)江城區(qū)開設農(nóng)特產(chǎn)品精選集合店，逐步實現(xiàn)內(nèi)江土特產(chǎn)家喻戶曉、耳熟能詳；搭建“甜城農(nóng)鏈通”產(chǎn)銷對接信息平臺，廣泛拓展“甜城味”銷售渠道。

隨著生產(chǎn)供應鏈、精深加工鏈、品牌價值鏈全鏈發(fā)力，“甜城味”不斷從田間走向世界。