近期，內(nèi)江持續(xù)高溫，食品易腐敗變質(zhì)，食品安全風(fēng)險(xiǎn)易發(fā)多發(fā)。對(duì)此，內(nèi)江市場監(jiān)管部門積極開展食品安全檢查，進(jìn)一步筑牢食品安全防護(hù)網(wǎng)，守護(hù)市民舌尖上的美好“食”光。

從源頭管控上，加大對(duì)高溫天氣下群眾消費(fèi)集中的水果、鹵肉等30類重點(diǎn)產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)家宴、農(nóng)貿(mào)市場、超市等的重點(diǎn)檢查。7月以來，抽檢食品1308批次、食用農(nóng)產(chǎn)品145批次，合格率達(dá)99%，核查處置不合格10批次。

從流通監(jiān)管上緊盯生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)，對(duì)肉制品、雪糕等食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊等進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管，排查食品存儲(chǔ)、餐飲具消毒、餐廳環(huán)境等達(dá)標(biāo)情況。7月以來，排查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位3000余戶，發(fā)現(xiàn)并整改隱患128條，查辦食品安全案件34起。

從消費(fèi)維權(quán)上，發(fā)布《夏季食品安全消費(fèi)提示》，強(qiáng)化12315投訴舉報(bào)辦、消保、消保委“三方聯(lián)動(dòng)”及市縣兩級(jí)聯(lián)動(dòng)，依托319個(gè)賠償先付試點(diǎn)和82個(gè)“五進(jìn)”維權(quán)站點(diǎn)拓展“先行賠付”消費(fèi)投訴快處模式。7月以來，接收食品類消費(fèi)投訴590件、舉報(bào)261件，按時(shí)辦結(jié)率100%。