近年來，內(nèi)江大力發(fā)展甘蔗、血橙、無花果等水果產(chǎn)業(yè)，并借助這些“甜果”讓“甜城內(nèi)江”的美名走遍全國，走向世界，逐漸成為了內(nèi)江一張響亮的名片。今天的打造“中國甜食之都”系列報道一起來關(guān)注內(nèi)江甜果。

▲講解血橙采摘注意事項

正在為村民講解血橙采摘注意事項的人，是資中縣歸德鎮(zhèn)翠溪血橙農(nóng)民專業(yè)合作社理事長王再生。由于這批血橙要通過電商發(fā)往外地，為防止運(yùn)輸途中出現(xiàn)破損，所以他對整個采摘環(huán)節(jié)的要求更加嚴(yán)格。

▲血橙

2009年，帶著返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法，王再生來到資中縣銀山鎮(zhèn)崗石村承包了128畝土地種血橙。經(jīng)過10多年的努力，王再生將血橙賣到東北，甚至出口泰國、俄羅斯等地，每年供不應(yīng)求，血橙園也擴(kuò)展到了1000畝，年總產(chǎn)量400多萬斤，產(chǎn)值達(dá)1500萬元。

▲資中縣歸德鎮(zhèn)翠溪血橙農(nóng)民專業(yè)合作社

理事長 王再生

王再生告訴記者，資中血橙的品質(zhì)已經(jīng)超過了原產(chǎn)地意大利的品質(zhì)，它最大的優(yōu)勢是含花青素非常豐富，對于人體抗氧化性、軟化血管有不錯效果。希望能通過努力，讓更多的人了解資中血橙，了解甜城的甜味。

▲采收甘蔗

在大力發(fā)展"甜味+"食品產(chǎn)業(yè)的同時，內(nèi)江還不斷延伸"甜味+"產(chǎn)業(yè)鏈條，深度開發(fā)以特色水果為原料的"甜蜜產(chǎn)品"。這兩天，市中區(qū)凌家鎮(zhèn)大灣村甜城蔗酒種植基地迎來甘蔗豐收季。工人們搶抓時節(jié)采收甘蔗、榨取蔗汁，釀制優(yōu)質(zhì)蔗酒。

▲釀制優(yōu)質(zhì)蔗酒

據(jù)了解，該基地共200余畝，年產(chǎn)甘蔗1000多噸，年產(chǎn)蔗酒6萬余斤，總產(chǎn)值達(dá)1000萬元。產(chǎn)業(yè)發(fā)展有效帶動村民就業(yè)增收，用工高峰期可帶動50至60人務(wù)工，年勞務(wù)支出近40萬元。

▲內(nèi)江甜城蔗酒農(nóng)業(yè)科技有限公司

負(fù)責(zé)人 陳剛

內(nèi)江甜城蔗酒農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人陳剛表示，“當(dāng)前，內(nèi)江正在打造中國甜食之都。接下來企業(yè)將以此為契機(jī)，擴(kuò)大甘蔗種植規(guī)模，提高釀造工藝，做好品牌推廣，在線下設(shè)立蔗酒直營店，同時在線上進(jìn)行銷售，把甜城蔗酒的品牌做大做強(qiáng)，讓更多人愛上內(nèi)江甜?！?/p>